翠華控股(1314.HK)公布，將擱置上海廚房的建設。公告指，集團首次公開發售所得款項淨額金額約7.944億港元，於公布日期已動用所得款項淨額約7.438億元，未動用部分約為5,060萬元。未動用所得款項淨額過去主要擬用於在上海及華南地區建設新中央厨房，其中約3,000萬元擬用作建設華南廚房，預期會於2026年12月前獲悉數動用；而餘額2,060萬元原計劃預留作建設上海廚房之用。 公告指，鑑於目前集團在中國內地的餐廳僅小部分位於上海或其周邊地區，出於成本效益考慮，認為應擱置上海廚房的建設，並將款項重新分配用於額外營運資金及其他一般企業用途。