利亞零售(0831.HK)，作為聖安娜餅屋的運營商，近日發布了2025年的財務預測，預計淨利潤將實現超過40%的增長，較2024年的約2,390萬元有所提升。這一積極預期主要歸因於2024年廣州餅屋零售業務所產生的非經常性重組費用，以及餅屋和眼鏡業務全面推行的成本優化措施。

儘管如此，由於香港消費模式的結構性轉變和居民頻繁的海外旅行，本地消費受到了一定的壓力。因此，利亞零售對香港零售市場的未來前景保持著謹慎的態度。